Topp 3 bästsäljande brödprodukter, inga konserveringsmedel men håller i 21 dagar! Hemligheten bakom Oriental Selections framgång?

Kinas detaljhandelsmarknad för bagerivaror år 2023nådde 560 miljarder RMB(≈1 276 biljoner rupier), en tillväxt på 9,2 %. Denna explosiva tillväxt förväntas nå859,56 miljarder rupier år 2029.

Ett slagfält fullt av möjligheter

Marknadsexpansion åtföljs av hård konkurrens: Gamla företag kämpar med att omvandlas, nya aktörer är aggressiva.
Den största utmaningenAtt bygga differentiering på en mättad marknad (”rött hav”).

Vändningsögonblicket

Livsmedelstillsatser"Natriumdehydroacetat"som dominerade bageribranschen i 26 årofficiellt förbjuden.

Medan konkurrenterna är upptagna med att leta efter ersättningar för kemiska tillsatser lanserar Oriental Selection bageriprodukter:
✓Rengöring på ingredienslistan
✓0 kemiska tillsatser
✓Hållbarhet 21 dagar

Deras vita bröd gick direkt inTopp 3 bästsäljande bageriprodukteroch vann konsumenternas hjärtan.

"Clean Label"-revolutionen

Detta fenomen drivs av konsumenternas avvisande av livsmedelstillsatser och vurmen för naturprodukter:

• Europa: >36 % av konsumenterna prioriterar naturliga ingredienser
• Kina:86 % av konsumenternavill ha en enklare ingredienslista

I vågen av ökande konsumtionskvalitet,"Ren etikett"bli en ny trend inom livsmedelsindustrin.
Tips: ”Clean Label” representerar efterfrågan på naturliga, hälsosamma och transparenta produkter – vilket driver branschen att minska användningen av artificiella tillsatser, konserveringsmedel och komplexa kemikalier.

Regulatoriskt stöd

16 mars, Pressmeddelande från National Health Commission och Market Supervisory Administration:
"Nationell standard för etiketter för livsmedelsförpackningar"
Obligatorisk livsmedelsmärkningtydlig, läsbar och lätt för konsumenter att förstå– i linje med trenden med clean label.

Lösning:Högbarriärmaterial "Physical Fresh Lock"

Hur kan Oriental Selection-bröd hålla i 21 dagar utan kemiska konserveringsmedel?

Hemligheten: Användningsuperhög barriärmaterial
→Supamid® EHA® från Changsu
Detta innovativa, nationellt patenterade material utmärker sig i:

✓Extra hög syrebarriär
Förläng hållbarheten, förhindra mikrober och oxidation
✓Överlägsen arombevarande
Lås in brödaromen, förvisa främmande lukter
✓Optimal transparens
Visa produkter tydligt, utan gulning, precisionstryck
✓Miljövänlig
Materialbesparing, lågt processavfall

Innovationslärdomar

Medan konkurrenterna är upptagna med att byta tillsatser eller lägga till ingredienser, utvecklas Oriental Selection i en annan dimension:
Revolutionen kring högbarriärförpackningar– en ofta förbisedd faktor – blir en viktig differentieringsfaktor.

Bevisar den eviga sanningen:
Varje fenomenal produkt föds ur obeveklig innovation och förfining av detaljer till högsta nivå.