Svežina "torte s svežim cvetjem", ki jo je ukradel "kdo"?

Hej Oxygen, moraš nadomestiti moj spomladanski okus!

Ko potujete v tropske kraje, si privoščite sveže pečeno cvetlično torto.

Vonj je takoj osvežujoč. 🌸

Ampak takoj ko sem prinesel škatlo s spominki domov in jo odprl doma
Torta je še cela, aroma pa je izginila.
Celo malo se zdi"grozljiv vonj"

Pravzaprav, kdo je ukradel svežino "torte s svežim cvetjem"?

Samo en krivec je: KISIK

Takoj ko kisik prodre v embalažo
Takoj se je "nagostila" z naravnimi pigmenti in aromatičnimi molekulami v svežih cvetličnih pecivih.
Posledično:Aroma izgine, cvetlična marmelada počrni in okus se pokvari.

Odpornost navadne plastične embalaže na kisik
Tako kot"boj proti kroglam s plastično folijo"

Kakšna je potem rešitev?
Dodati še več konzervansov?
Povečati sladkor in olje?

Konvencionalni pristop je:
Triada (visoka vsebnost sladkorja, visoka vsebnost maščob, konzervansi) za podaljšanje roka uporabnosti
Toda današnjim potrošnikom takšne stvari niso več všeč.

Ali obstaja način, da ostane sveže, kot da je bilo pravkar pečeno?
brez dodatnih čudnih sestavin?

Odgovor je

Changsu Vector Film® EHA® folija za ohranjanje svežine (Longsu Vector Film® EHA®)
[Visoko pregradna folija s hitrostjo prenosa kisika
[Dajanje "nevidnega oklepa" torti iz svežega cvetja]

Kisik ne more vstopiti, naravni pigmenti v svežih cvetličnih tortah ne bodo porjaveli in maščoba ne bo žarela.
Tako lahko seznam sestavin ostane čist: cvetovi vrtnice, pšenična moka, olje, sladkor, končano.

Najbolj privlačen vonj po vrtnicah pri svežih cvetličnih tortah pravzaprav izvira iz aromatičnih molekul, kot so estri in alkoholi, ki "švigajo".
Navadne embalažne folije preprosto ne morejo zadržati "pobega" teh molekul,
Vendar pa ga folija EHA® trdno zaklene in prepreči, da bi aroma uhajala kamor koli.

Ne samo torte iz svežega cvetja– Beli kruh Oriental Selection, majhen bučni kruh Sam's Club, kruhove palčke Box Hay z visoko vsebnostjo kalcija ...
Mehko, mladostno in s čistim seznamom sestavin, masleno pecivo je odlična izbira.
Večina se jih zanaša na folijo za ohranjanje svežine EHA® podjetja Longsu (Changsu) kot »hrbtenico« svoje embalaže.

Lahko rečemo, daDobra embalaža je "osebni telesni stražar" ​​okusa.

V preteklosti se je ohranjanje svežine zanašalo na "dodatne sestavine".
Dandanes je ohranjanje svežine odvisno od "tehnologije materialov"