3 ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਬਰੈੱਡ ਉਤਪਾਦ, ਕੋਈ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਨਹੀਂ ਪਰ 21 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ! ਓਰੀਐਂਟਲ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼?

2023 ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਦਾ ਬੇਕਰੀ ਫੂਡ ਰਿਟੇਲ ਮਾਰਕੀਟ560 ਬਿਲੀਅਨ RMB ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ(≈Rp1,276 ਟ੍ਰਿਲੀਅਨ), 9.2% ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਧਮਾਕੇਦਾਰ ਵਾਧੇ ਦੇ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ2029 ਵਿੱਚ 859.56 ਬਿਲੀਅਨ ਰੁਪਏ.

ਮੌਕਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਜੰਗੀ ਮੈਦਾਨ

ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਮੁਕਾਬਲਾ ਵੀ ਹੈ: ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਮਲਾਵਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮੁੱਖ ਚੁਣੌਤੀ: ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ("ਲਾਲ ਸਮੁੰਦਰ") ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ।

ਮੋੜ ਦਾ ਪਲ

ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵ"ਸੋਡੀਅਮ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੋਐਸੀਟੇਟ"ਜਿਸਨੇ 26 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਬੇਕਰੀ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਦਬਦਬਾ ਬਣਾਇਆਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ ਰਸਾਇਣਕ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਬਦਲ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਓਰੀਐਂਟਲ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਲਾਂਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ:
✓ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ
✓0 ਰਸਾਇਣਕ ਜੋੜ
✓ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 21 ਦਿਨ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਸਿੱਧੀ ਅੰਦਰ ਗਈ।3 ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਦਿਲ ਜਿੱਤ ਰਿਹਾ ਹੈ।

"ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ" ਕ੍ਰਾਂਤੀ

ਇਹ ਵਰਤਾਰਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਭੋਜਨ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਲਾਲਚ ਕਾਰਨ ਹੈ:

• ਯੂਰਪ: >36% ਖਪਤਕਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
• ਚੀਨ:86% ਖਪਤਕਾਰਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰਲ ਸੂਚੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?

ਵਧਦੀ ਖਪਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਲਹਿਰ ਵਿੱਚ,"ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ"ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਰੁਝਾਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ: "ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ" ਕੁਦਰਤੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਐਡਿਟਿਵ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਸਹਾਇਤਾ

16 ਮਾਰਚ, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਹਤ ਕਮਿਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਸੁਪਰਵਾਈਜ਼ਰੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਰਿਲੀਜ਼:
"ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲੇਬਲਾਂ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਿਆਰ"
ਲਾਜ਼ਮੀ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲਿੰਗਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਸਪਸ਼ਟ, ਪੜ੍ਹਨਯੋਗ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ- ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ।

ਹੱਲ:ਉੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਸਮੱਗਰੀ "ਭੌਤਿਕ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਲਾ"

ਰਸਾਇਣਕ ਰੱਖਿਅਕਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਓਰੀਐਂਟਲ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਬਰੈੱਡ 21 ਦਿਨ ਕਿਵੇਂ ਚੱਲ ਸਕਦੀ ਹੈ?

ਰਾਜ਼: ਵਰਤੋਂਸੁਪਰ ਹਾਈ ਬੈਰੀਅਰ ਸਮੱਗਰੀ
→ਚਾਂਗਸੂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਪਾਮਿਡ® ਈਐਚਏ®
ਇਹ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੇਟੈਂਟ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਤਮ ਹੈ:

✓ਵਾਧੂ ਉੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਬੈਰੀਅਰ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਓ, ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕੋ
✓ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਅਰੋਮਾ ਰਿਟੈਂਸ਼ਨ
ਰੋਟੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਦਬੂਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ
✓ਅਨੁਕੂਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਛਪਾਈ ਕਰੋ।
✓ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬੱਚਤ, ਘੱਟ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਰਬਾਦੀ

ਨਵੀਨਤਾ ਦੇ ਸਬਕ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ ਐਡਿਟਿਵ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਓਰੀਐਂਟਲ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ:
ਉੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕ੍ਰਾਂਤੀ- ਇੱਕ ਅਕਸਰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕਾਰਕ - ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਦੀਵੀ ਸੱਚ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨਾ:
ਹਰੇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਨਿਰੰਤਰ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚਤਮ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।