売れ筋パン製品トップ3！保存料不使用なのに21日間も日持ち！オリエンタルセレクションの成功の秘訣とは？

2025年7月7日

2023年の中国のベーカリー食品小売市場5600億人民元に達した（約1,276兆ルピア）に達し、9.2％の成長を遂げる見込みです。この爆発的な成長は、2029年には8595億6000万ルピア。

市場拡大は激しい競争を伴う。既存企業は変革に苦戦し、新規参入企業は積極的な攻勢を見せる。
主な課題飽和市場（「レッドオーシャン」）における差別化戦略の構築。

食品添加物「デヒドロ酢酸ナトリウム」26年間ベーカリー業界を支配した公式に禁止。

競合他社が化学添加物の代替品を探すのに忙しい中、オリエンタルセレクションはベーカリー製品を発売する。
✓成分表示にクリーン
✓化学添加物ゼロ
✓賞味期限21日間

彼らの白いパンはそのまま売れ筋ベーカリー製品トップ3消費者の心を掴む。

この現象は、食品添加物に対する消費者の拒否反応と、自然食品への熱狂によって引き起こされている。

消費の質の向上という波の中で、「クリーンラベル」食品業界における新たなトレンドになりつつある。
ヒント：「クリーンラベル」とは、自然で健康的、かつ透明性の高い製品への需要を表しており、業界に対し、人工添加物、保存料、複雑な化学物質の削減を促しています。

3月16日、国家衛生健康委員会および市場監督管理局発表：
「食品包装ラベルに関する国家規格」
食品表示の義務化明瞭で読みやすく、消費者が理解しやすいクリーンラベルのトレンドに沿ったもの。

オリエンタルセレクションのパンは、化学保存料を使わずに21日間も日持ちするのはなぜですか？

秘密は、超高バリア材
→Supamid® EHA®（Changsu社製）
この革新的な、国内特許取得済みの素材は、以下の点で優れています。

✓超高酸素バリア
賞味期限を延ばし、微生物や酸化を防ぎます
✓優れた香り保持力
パンの香りを閉じ込め、嫌な臭いを消し去る
✓最適な透明性
製品を鮮明に表示、黄ばみなし、精密印刷
✓環境に優しい
材料の節約、工程廃棄物の削減

競合他社が添加物の変更や原材料の追加に奔走する中、オリエンタルセレクションは別の次元で進化を続けている。
高バリア包装革命―しばしば見落とされがちな要素―が、重要な差別化要因となる。

永遠の真理を証明する：
あらゆる優れた製品は、絶え間ない革新と細部への徹底的なこだわりから生まれる。